Poprika Powder 120 Produtos de pimentón Asta Asta

O contido nutricional do chile de pimentón, clasificado específicamente en 120 ASTA, pode variar lixeiramente en función de factores como os métodos de orixe e procesamento. Aquí tes unha visión xeral do perfil nutricional por culler de sopa (aproximadamente 6,8 gramos):

• Calorías: arredor de 19 calorías
• Carbohidratos: aproximadamente 4 gramos
• Fibra: aproximadamente 2 gramos
• Proteína: aproximadamente 1 gramo
• Graxa: menos de 1 gramo
• Vitamina A: O pimentón é notablemente rico en vitamina A debido ao seu contido en beta-caroteno. Unha culler de sopa pode proporcionar ao redor de 3500-4000 unidades internacionais (UI), contribuíndo significativamente á inxestión diaria recomendada.
• Vitamina E: proporciona pequenas cantidades de vitamina E, un antioxidante, contribuíndo ao redor de 0,5 miligramos.
• Vitamina C: Aínda que está presente, o contido de vitamina C é relativamente mínimo en comparación con outras vitaminas, ofrecendo arredor de 1-2 miligramos.
• Outros nutrientes: o pimentón contén rastreiros de minerais como potasio, magnesio e ferro.

O contido nutricional específico pode variar lixeiramente en función da fonte do pimentón e dos métodos empregados para a produción. O pimentón, incluso clasificado en 120 ASTA, é máis recoñecido polo seu sabor e contribución de cor en lugar de ser unha fonte principal de nutrientes significativos. Non obstante, o seu rico contido antioxidante, especialmente o beta-caroteno (un precursor da vitamina A), convérteo nun complemento beneficioso á dieta.

Do mesmo xeito que con calquera especia ou temperado, a cantidade que normalmente se usa nas receitas é pequena, polo que a súa contribución á inxestión diaria de nutrientes é limitada. Como produtos de chile deshidratados, chile en po, flocos de chile.