Bolsa de papel Kraft de 20kg

O proceso de produción e o uso de chile en po son os seguintes:

Proceso de produción:

Preparación de materias primas: selecciona pementa de chile vermello, sementes de pementa e parte das barras de pementa para garantir unha boa calidade e unha cor brillante.
Limpeza e secado: limpa as materias primas, elimine as impurezas e logo se seca.
Moer: coloque a pementa vermella, a pementa amarela, as sementes de pementa e parte da varilla de pementa no muíño para moer nun po.
Screening: o po fresado é cribado para eliminar as impurezas e as partículas máis grandes.
Secado: Aire o pimentón filtrado nun ambiente ventilado para secalo por completo.
Envases: coloque o chile seco nun recipiente hermético e almacena nun lugar fresco e seco.

Como empregar:

O chile en po pódese salpicar directamente sobre os pratos para engadir calor e sabor.
O chile en po pódese mesturar con outros condimentos para facer salsas ou adobos para mergullo ou curar ingredientes.
O chile en po pódese usar para facer curry, guisos, refachos e outros pratos para mellorar o sabor e o sabor dos pratos.
O chile en po pódese usar xunto con outras especias para asar carne, peixe ou verduras para engadir un sabor picante.
Ao facer sopas ou guisados, pódese engadir en po de chile con moderación para engadir calor e especias.

Cómpre salientar que a especia do chile en po varía segundo o tipo, polo que se debe prestar atención á cantidade adecuada ao usar, para evitar molestias excesivas.