Flocos de allo deshidratados altos SO2

Presentando os nosos flocos de allo con alto SO2, unha variación especializada que ofrece calidades únicas adaptadas a necesidades culinarias específicas.

O proceso de produción consiste en tratar os dentes de allo cun nivel controlado de dióxido de xofre (SO2) durante a deshidratación. Este tratamento serve como conservante, aumentando a vida útil dos flocos e mantendo a súa cor e textura. O contido de SO2 nestes flocos supera os niveis estándar, garantindo a preservación prolongada e protexendo contra o crecemento microbiano.

Estes flocos de allo conservan o sabor e o aroma inherentes de allo fresco, mentres que os niveis elevados de SO2 axudan á vida útil prolongada, converténdose nunha excelente elección para cociñas comerciais, produción de alimentos a gran escala e situacións onde o almacenamento a longo prazo é necesario sen comprometer Calidade.

A súa aplicación na cociña é semellante aos flocos de allo regular. Estes altos flocos de allo SO2 ofrecen comodidade e versatilidade, engadindo textura e sabor aos pratos onde unha vida útil prolongada é crucial. Utilízaas en carnes de temperado, adobos, salsas e sopas, proporcionando un sabor de allo consistente co beneficio adicional da capacidade de almacenamento prolongado.

O principal beneficio reside na súa vida útil prolongada debido ao tratamento con SO2. Isto fai que sexan especialmente valiosos no procesamento de alimentos, garantindo un ingrediente de allo fiable e consistente que mantén a calidade co paso do tempo. Ademais, as calidades de conservación intensificadas permiten un almacenamento e transporte máis fáciles sen comprometer a integridade do allo.

Para aqueles que buscan comodidade, sabor consistente e almacenamento prolongado sen sacrificar a esencia natural de allo, os nosos flocos de allo con SO2 alto ofrecen unha solución adaptada para satisfacer as necesidades culinarias e de conservación específicas.

Os flocos de allo deshidratados, os gránulos de allo e o allo en po son os nosos principais produtos de allo. Tamén temos produtos de cebola deshidratados, se tes un plan de compra sobre estes produtos, podes sentirte libre de contactar connosco.