Agri-Neo e Henan Sunny FoodStuff anuncian a asociación para fortalecer a seguridade alimentaria e mellorar a calidade dos alimentos

Publicado o 6 de outubro de 2023 por Agri-NEO

A pasteurización orgánica neo-pure asegurará a seguridade e calidade alimentaria das especias de Henan Sunny e dos produtos vexetais deshidratados, comezando por allo deshidratado.

Toronto, 6 de outubro de 2023 / PRNewswire-Prweb /-Agri -neo, líder en seguridade alimentaria para alimentos de baixa motriz, ten o pracer de anunciar a súa colaboración con Henan Sunny FoodStuff, un fabricante e exportador recoñecido globalmente de especias e deshidratado verduras en China. Henan Sunny implementará a tecnoloxía de pasteurización orgánica neo-pure na súa instalación Henan en China para entregar os máis altos estándares de seguridade alimentaria e de calidade aos seus clientes en todo o mundo, comezando por produtos de allo deshidratados.

"En Henan Sunny, a nosa misión é producir produtos de alta calidade para satisfacer as necesidades crecentes dos nosos clientes", dixo Johnny Li, conselleiro delegado de Henan Sunny FoodStuff. "Nunca deixamos de mellorar os procesos de produción e os sistemas de control de calidade. Neo-pure demostra o noso compromiso coa seguridade alimentaria empregando a tecnoloxía máis avanzada para satisfacer aos nosos clientes en máis de 70 países. Comezaremos a ofrecer allo deshidratado de pasteurizado neo-pure (NPP) Produtos no primeiro trimestre de 2024 e ampliar o seu uso a outras verduras deshidratadas durante todo o ano ".

O proceso de pasteurización orgánica neo-pure permite a Henan Sunny conseguir unha redución do 99,999% (5-log) de patóxenos como Salmonella e E. coli sen comprometer a calidade dos alimentos. Funciona négelle unha mestura patentada de activos orgánicos sobre os alimentos nun fluxo continuo para inactivar patóxenos e reducir o número total de placas. Dado que o neo-pure non depende da calor, o vapor, a fumigación química ou a irradiación, os alimentos pasteurizados (NPP) manteñen a integridade dos alimentos, o que significa que a calidade sensorial natural, a nutrición e a vida útil seguen sen cambios, tal e como se pretende a natureza.

"Non podiamos estar máis emocionado de asociarse con Henan Sunny", dixo Robert Wong, presidente de Agri-NEO. "Do mesmo xeito que as cebolas deshidratadas, o allo deshidratado é un ingrediente sensible que non funciona ben con métodos baseados en calor como vapor e infravermello. O proceso de pasteurización orgánica neo-pure mantén as propiedades organolépticas vitais de allo como a cor e o sabor, mentres que se entrega Un paso de matanza validado para cumprir os requisitos da industria. Ademais, os produtos que pasan polo proceso neo-pure pódense vender en calquera parte do mundo, a diferenza de métodos como a irradiación que se restrinxen comercialmente á venda en moitos países. Cremos que esta colaboración con Henan Sunny Will Will Proporciona unha vantaxe significativa no mercado fortalecendo a seguridade alimentaria e a calidade da súa carteira de produtos ".

Henan Sunny exhibirá na Feira Anuga en Alemaña en outubro (Hall 1.2, Stand K030).

Ligazón á versión de prensa

Acerca de Agri-neo

A misión Agri-NEO é axudar a alimentar o mundo con seguridade creando tecnoloxía que establece novos estándares de seguridade alimentaria. Neo-Pure ™, desenvolvido por Agri-NEO, elimina patóxenos nocivos como Salmonella, E. coli e Listeria mantendo a nutrición e a calidade que florecen de xeito natural nos alimentos. Agri-NEO ten un equipo dedicado de científicos, investigadores e enxeñeiros de alimentos para lanzar máis solucións de seguridade alimentaria para moitos grupos de alimentos de alto risco no futuro. Para obter máis información, visite www.agri-neo.com.

Acerca de Henan Sunny FoodStuff

Henan Sunny FoodStuff Co., Ltd. foi fundada en 1992. Está situada na cidade de Xiangcheng, da provincia de Henan, en China, unha das maiores orixes do allo fresco en China. É líder do mercado en flocos de allo deshidratados, gránulos e produtos en po. Tamén procesa especias e verduras deshidratadas como chile, cenoria, xenxibre, cebola, anís estrelas e moito máis. Henan Sunny atende a máis de 300 clientes de máis de 70 países. Para máis información, visite www.hnsunnyfood.com.